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かりんさんの秘密

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    簡単料理
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      クックパッドのお世話になってるんですが、
      少しその調味料の量が、我が家風じゃないので、
      覚書。

      ★鯛の煮つけ
       酒、しょうゆ、みりん…大さじ2
       砂糖…大さじ1
       水100cc
       しょうが

      ★鶏肉のディアボロ風
      (ディアボラと書いてありましたが、どっちが本当かわかりません。)
       酒、しょうゆ、みりん…大さじ2
       砂糖…大さじ1  
       オリーブオイル

      って感じでどっちもほぼ同じ調味料の分量なんですよー。
      物忘れの激しい私は、この砂糖を入れ忘れるのです。
      実は、本当のみりんを使うとこの砂糖はいらないんです。
      が、我が家の場合、みりん風ってやつを使っているため
      味がまったく違って、この砂糖がとっても大切。
      それを忘れちゃって、なんだか違うものになっちゃうわけです。
      ここにこんだけ書いとけばきっと忘れない・・・はず。
      料理工程は、忘れないので大丈夫・・・なはず。

      本日は、ホウレンソウと水菜を使ったなにかを作る予定。

      そういえば、昨日コストコで食べれなかった、
      クラムチャウダーを違うスーパーで
      缶タイプのものを発見したので、
      食べてやりましたよ!!
      1缶178円+税でしたけど。
      3人分ができました。うまかった。
      牛乳をプラスして作らないとだめだけど。
      今度、この缶を使うときは、もっと野菜を入れた方がいいなーって
      感じがしました。
      でも、このスーパーで買える!っとわかったので、
      今後、食べたくなったらここで買うぜー。
      売ってたお店は、ドン・キホーテ!
      なんでもうっとるな〜。



       
      | karinko | 日記 | 08:43 | comments(0) | - | - | - |
      成長してるようだ。
      0
        息子は、いろんなところに毛が生えてきたらしく
        それをいちいち報告してくれます。
        かわいくて、良いのですが、幼いのぅ〜。
        そのくせ
        「大人になってるんだよ!」っと偉そうに言うわけですが、
        お風呂が怖くって、夜の階段が怖いなんて言ってる人は
        大人じゃないっとかーさんは、思いますよ(笑)
        想像力がありすぎるのか、感受性が強すぎるのか、
        怖いものが多いような気がします。
        USJのエバンゲリオンのアトラクションも
        1つ下の男の子達は、面白かったって感じですが、
        息子は、ちょっとやなシーンもあったよねーって感じだったし、
        進撃の巨人に至っては、「もう行かなくてもいいや。」って
        感じになってました。
        そのうち、勇気を振り絞って大丈夫になるのか、
        もっと怖いものが世の中にはあるんだってことを理解するのか、
        どうにかこうにか克服してもらいたいですなー。
        そんな息子も4月から6年生。
        来年は卒業かと思うと早いもんですなー。
        6年生の修学旅行は、広島だそうです。
        原爆ドームとか行くそうです。
        昔の定番は、伊勢だったのですが、
        っといっても私の学年だけ小学生で新幹線に乗って
        広島に行きました。
        学年の先生たちの結束が固く、実現したのですが、
        すぐさま、前例通りになっちゃって、伊勢になってる模様ですが。
        行っておくべき場所だと感じました。
        戦後70年。今の日本があるのは、おじいさん、おばあさんが
        力を尽くしてきたからだと小学生のころから勉強するのは
        とっても大切だと思います。
        世界とつながる便利なものがいっぱいある世の中だけど、
        今の自分があるもっとも近いところもちゃんと見て、
        知ってほしいなって思います。
        そんなわけで、息子が修学旅行行ってるときは、
        おかーさん、どこで遊ぼうかしら?って
        今からうきうきしてるのは、内緒です。

         
        | karinko | 日記 | 08:37 | comments(0) | - | - | - |
        癒されに
        0
          昨日、CHIEさんちにランチをおよばれしに行ってきました。
          小さな子供がいるのに着実に自分のやりたいことを
          ちゃちゃっとやりこなすCHIEさんは本当にすごいと思います。
          私よりずっと年下だけど(笑)
          そんな私は、今後、どんどんぼけていくので、
          銀行の整理をしているのです。
          子供が義務教育の間どういうわけか、引き落とし口座が、
          都市銀行じゃなくて、地方銀行で、そのうえ、
          その地域しかないって銀行を指定されてるもんだから、
          転勤の度に口座が増えちゃって、管理ができなくなってます。
          そんなのの整理をしているわけですが、
          使わなくなると暗証番号がねーーーってわけで、
          暗証番号が、わからず暗礁に乗り上げてる次第です。<ウマイ!
          図書館で、どうしても返却しなきゃいけない本があったりと
          ちゃちゃっと午前中に用事をすませ、CHIEさんちに
          行ったわけですが、かばんの整理をしてる最中で
          がっちりほしいものをもらってきちゃいました。
          昼は、ごちそうになるわ、かばんはもらっちゃうわで、
          私ったら、なんて幸せ〜♪
          そのうえ、2人の子供さんは、かわいいったらないんですよー。
          もるこちゃんがちょっと鼻水が出る症状が痛々しいんですが、
          上手にいろいろ話してくれます。
          とってもかわいらしい話っぷりに
          こちらはもうメロメロなわけで、
          図書館に行ったついでに
          外にも出れてないだろうしってことで、紙芝居を借りていきました。
          ばっちりくいつきがよくって嬉しい限りです。
          ただ、お話を聞くってことより、どんどん絵をめくるってことが
          面白いらしく、エンドレスでめくりまくって
          遊びました。
          そうかと思ってたので、せりふは少ないものをチョイスしたのですが、
          なんでもよかったようです(笑)
          たっぷり癒されて帰ってきた次第です。
          お母さんは、この時期とっても大変だけど、
          はたから見たら、なんとまぁ幸せな時期なんだろうなって
          感じるわけで、あと少し成長するまでガンバレ!っと
          声援を送ります♪
          そんでもって、また遊びに行きます〜
          新たな紙芝居をもって。

           
          | karinko | 日記 | 09:12 | comments(2) | - | - | - |
          はー。
          0
            やれやれのことからハッピーなことまで。
            土曜日は、夫の家族行事。当然、やれやれ。
            日曜日は、私と息子だけ、友達とUSJへ。
            ハッピーハッピーでストレス大発散。
            今日は、通院&花屋&銀行&郵便局&市役所&自分の実家。
            移動距離が長く疲れましたが、どこもスムーズで
            ストレスはなし。
            ただ、内臓の病院では問題なかったものの
            帰りに目が突如、激痛。わけがわかりません。
            とりあえず、メガネで様子を見ようと思ってます。
            が、車の運転にはコンタクトが必要なんですがーーー。
            なんとか目薬で治ってほしいなー。

            本日、息子の担任の先生から
            授業参観時のピンポイントで話を振られた件で
            お礼のお手紙が。。。
            先生、忙しいのに本当にいろんな業務あるんですなー。
            連絡帳で、ありがとうございました。程度でも十分だし、
            その時もお礼行ってもらったから全然、OKなんですけどね。
            色々気を使わないといけない事が多いようですなー。
            昔は、小学校の先生になりたかったけど、
            今は、ぼーっとした専業主婦でありがたいです。
             
            | karinko | 日記 | 16:08 | comments(0) | - | - | - |
            授業参観
            0
              理科の授業でした。
              でも保健って感じ。出産の映像や卵子と精子の説明や
              体内の器官の説明など。
              出産時の様子を保護者が書いた手紙の紹介などがありました。
              でもって、ピンポイントで当日授業中に話をしてくれる人
              ってのにばっちり当たりましたですよー。
              この手のことは、ほぼ当たります。
              ドキドキってより、だんだん慣れてきますね。
              一応、出産の日に夢を見て、今日生まれるんだよって
              おしえてくれたんですよ。って話をしてきました。
              みんな望まれて産まれてきたんだよって感じの
              授業でした。
              世間でいろんなひどい事件がある中、
              ほんわかした授業で平和を感じてきました。

               
              | karinko | 日記 | 16:12 | comments(0) | - | - | - |
              立て込んでくると。。。
              0
                予定が立て込んでくると体調が悪くなる。
                いつも1週間のうちに用事はたくさん詰め込まない!っと
                決めているのですが、買い物ぐらいっと
                ちょっとずつの時間を毎日でかけたら
                気を付けていたのにどこかで咳を拾ってきたようで、
                喉に違和感が・・・。
                本日、宝塚の当日券をゲットする予定でしたが、
                寒さ厳しいって天気予報と今後の予定を考えて
                家で大人しくしておりました。
                明日は、小学校の参観がありますし、
                土曜日は、夫の実家の用事
                日曜日は、息子の友達達とUSJ
                月曜日は、通院と予定満載でございます。
                おかしい。。。
                だいたいは、1日飛びとか
                休みを間に入れる様にしているのに
                明日からつめつめって。。。
                本日、咳の風邪が腹にきていたりとなんだかなーって
                感じ。
                病は気から!ってわけで気合いを入れなおして
                乗り切ります。
                そういや、家族でUSJに行った時は
                進撃の巨人は1度も見た事無かったのですが、
                GYAOで無料配信アニメがあったので
                見てみました。
                おーこういう話ねー。ふーん。って感じで
                予習が出来ました。
                友達と行く時は、もっと楽しめるのかも~。
                 
                | karinko | 日記 | 15:58 | comments(0) | - | - | - |
                息子の友達
                0
                  5091

                  小学5年生が欲しがるおもちゃとしてはどうなんだろう?っといささか心配したんですが、遊びにきてくれる同級生も混じって遊んでました。オウムみたいに同じ言葉を返してくるだけなんですが、どんな音も拾うので面白いようです。

                  | karinko | - | 08:18 | comments(0) | - | - | - |
                  一生
                  0
                    毎年、毎年私はどこかへ出かける計画を立てるような気がします。
                    きっと家を守って家が大好きな人には、わからない習性だと思う。
                    いろんなところを旅して、家に帰ってくると
                    家って落ち着く、日本最高!って思うんですけどね。
                    夫の転勤は私にとってはすごい楽しいことになっていて、
                    何年かしたら別の土地に行くなんて、
                    面倒くさいこともたくさんあるけど、
                    日本って本当にいいところいっぱいあるなーって実感します。
                    もうちょっと引っ越し手続き簡単になれば
                    いうことなしです。
                    今年の旅目標が決まったので、来年の春休みにシフト中。
                    息子が今年の4月から6年生で、来年の春休みは
                    ひょっとしたら家族旅行ができる最後かもしれないからね。
                    ってか、そんなこといって無理やり毎年、毎年どっか連れていくかもねぇ〜。
                    だんだん親と旅行なんて面白くもない〜って年になるだろうし。
                    そうしたら女友達ととっとと計画立てて旅立つのです!
                    一声かけたら乗り気満々な友達がたくさんいて
                    幸せな環境にいますしねぇー。
                    息子が大きくなり、独り立ちするのを指折り数えて
                    待っとります〜。


                     
                    | karinko | 日記 | 10:01 | comments(0) | - | - | - |
                    頑張った!
                    0
                      5089

                      手作りチョコを頑張りました。
                      バレンタインの夫と息子の分。

                      | karinko | - | 13:16 | comments(0) | - | - | - |
                      いろいろ頑張った。
                      0
                        朝1から資源ごみを捨てる。
                        図書館に行く。
                        コピーをしにいく。
                        銀行に行く。
                        暗証番号確認。
                        買い物をする。
                        英語の勉強ちょっとする。
                        気になった手帳を整理する。
                        っといつになくがんばりました。
                        暗証番号がわからなくなったのが、痛い。
                        同じ暗証番号だと危ない!!っといくつかにわけてるのですが、
                        思い当たるのをやったのですが、ダメでした。
                        再発行には、窓口のある銀行に行かねばなりません。
                        最近は、ネットバンクやATMだけのところが多く、
                        窓口が近くにないので困ります。
                        困った銀行口座だったので、ほとんど使ってなくて
                        忘れちゃったわけなんですけどね。
                        なんせ、社会人の時に会社にATMがあって、
                        その口座なんですよねー。
                        会社辞めてから10年以上はたつんですが、
                        ネットバンク用に使いましょう〜って、
                        これまた10年くらい前に1度ネットバンク用に指定したわけで、
                        これが困ったことになっちゃった次第です。
                        あぁ、なんだかなー。
                        いろんな手続きが残っちゃってるのがあるので、
                        こちらも早々に・・・ってかもう引っ越しして1年たつのに
                        まだ変更しきれてないのがあるってのが怖い〜、こわい〜。

                         
                        | karinko | 日記 | 14:35 | comments(0) | - | - | - |
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